Hechtkoteletts, ganze Maränen und Saiblingsfilets waschen, trockentupfen, salzen und leicht mehlieren. Öl in eine Pfanne geben. Den Fisch darin nach und nach anbraten - zuerst den Hecht, weil er die längste Garzeit hat. Am Ende der Garzeit etwas Liebstöckel dazugeben, anschließend zum Warmhalten in den Backofen stellen und den restlichen Fisch zubereiten.
Meerrettich fein reiben, nach Geschmack mit geriebenem Apfel vermischen und zum Fisch servieren.
Dazu passen Salz- oder Bratkartoffeln.
Gartensalat:
Rote Bete
Eisbergsalat
Rauke
Friséesalat
schwarzer Rettich
Blüten vom Borretsch
Pfefferminze
Möhren
1 Tasse Buttermilch
1 Tasse Sahne
1 Tasse Sauerrahm
1 EL Zucker
½ TL Salz
etwas gemörster Pfeffer
etwas gemörster Chili
je nach Geschmack Zitronensaft oder Essig
Kümmel oder Kreuzkümmel
Öl
Zubereitung:
Rote Bete kochen, auskühlen lassen, pellen und in Stücke schneiden. Mit Kreuzkümmel oder Kümmel, Essig und Öl marinieren.
Salat und Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen.
Aus Buttermilch, Sauerrahm und Sahne eine Salatsoße zubereiten. Je nach Geschmack Zitronensaft oder Essig dazugeben. Zum Schluss mit den Gewürzen abschmecken.
Das Dressing zum Salat servieren.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit wünscht Harald von Dublin
Gilden-WBW für alle Welten
Das war ja noch nie da!
Eine Entrüstung in 4 Akten
Die Darsteller:
Nasenprinz, er selbst
Johann, sein Diener
1. Akt Johann bringt einen Brief, Nasenprinz liest.
Nasenprinz lächelnd Oho, ein Sturm im Wasserglas? Johann beipflichtend Das ist doch nur wieder Wasser auf unsere Mühlen! Nasenprinz prophezeiend Aber bis dahin fließt noch viel Wasser den Rhein hinunter.
2. Akt Johann beschwichtigend Ach, er kann Euch doch aber nicht das Wasser reichen! Nasenprinz entrüstet Aber er tut, als könne er kein Wässerchen trüben. Johann murmelnd Tja, stille Wasser sind tief.
3. Akt Nasenprinz laut Da ist er gründlich auf dem Holzweg! Tritt ab
4. Akt Johann zu sich Mir scheint, mit dem Chef ist heute nicht gut Kirschen essen. Tritt ab
Dieser Gilden-Wettbewerb läuft vom 04.03.2012 ab sofort bis zum 09.03.2012 um 23:59 Uhr.
Hinweis:
Hier gelten im Wesentlichen die gleichen Grundvoraussetzungen wie beim normalen WBW.
Allerdings werden die Waren nicht aus dem Lager heraus an eine spezielle Stadt geschickt,
sondern es funktioniert ähnlich den Marmorspenden für das Weltwunder:
Im Gildenmenü ist die zugehörige Eingabemöglichkeit zu finden.
Der tagesaktuelle "Stand der Dinge" kann derweil in der Gildenübersicht im Menü
Stats/Gilden, sortiert nach "Wettbewerb", betrachtet werden.
Die Gewinne beim Gildenwettbewerb (GWBW)
1. Platz --> Goldpokal 2. Platz --> Silberpokal 3. Platz --> Bronzepokal
Und nun viel Erfolg, frohes Schaffen und ein gutes Gelingen!
Die Morgenstunde ist es, die ich liebe,
wenn sacht die Sonn erscheint am Firmament,
wenn auch die Vogelwelt erwachet,
und ihrem Schöpfer froh ein Danklied singt.
Die Morgenstunde ist es, die ich liebe,
wenn um mich her die Welt im Schlummer liegt,
wenn nur vereinzelt Schritte schon erklingen,
von Frühaufstehern die zur Arbeit gehn.
Die Morgenstunde ist es, die ich liebe,
wenn noch der Nachtwind meine Haut berührt,
wenn ich ganz früh am Morgen durch die Straßen gehe,
und hier und da schon das Erwachen spür.
Die Morgenstunde ist es, die ich liebe,
wenn schon von fern ein Froschkonzert erklingt,
ich kann die klare Morgenluft genießen,
in meinen Haaren spielt der Morgenwind.
Goldpokal
Silberpokal
Bronzepokal