Wetterhexe
Von vielen Lesern wurde ich schon angeschrieben, ob ich nicht als Hexe für gutes Wetter sorgen könnte. Nun ja, ich gebe mir die allergrößte Mühe. Aber es ist leider nicht immer möglich jedem gerecht zu werden. Der eine wünscht sich zur Zeit Regen, weil er die Woche über arbeiten muß oder nicht mit den Schwiegereltern auf einen geplanten Ausflug möchte, der andere wiederum hätte gerne mindestens 30 cm Schnee, weil er Urlaub hat und Ski fahren will, der nächste wiederum hätte gerne mindensts 25 Grad im Schatten, weil er eine Fahrradtour geplant hat und die Kälte überhaupt nicht mag. Ich hoffe ihr versteht jetzt, warum ich nicht immer in jedem Bundesland für gutes Wetter sorgen kann.
Da meine magischen Fähigkeiten aber auch begrenzt sind, ist es mir nicht möglich Euch das Wetter für Österreich, Schweiz oder andere Länder vorauszusagen. Manchmal spielt mir meine Glaskugel aber auch Streiche. Dann erscheint in meiner Glaskugel Regen und es kommt gar kein Regen. Dann wiederum gibt es Tage, wo meine Magd die Glaskugel nicht richtig geputzt hat und ich das Wetter nur verschwommen voraussehe. Aber ich arbeite noch an diesem launischen Problem meiner Glaskugel.
Sonntag, 04.04.2010
Heute ist überall mit sehr wechselhaftem Aprilwetter zu rechnen. Regen und Sonnenschein wechseln sich heute ab. Sogar Gewitter sind mancherorts möglich. Die Temperaturen liegen bei + 6 bis + 14 Grad.
Die Tagblatt-Redaktion wünscht allen Lesern und Spielern ein besinnliches und fröhliches Osterfest. Viel Spaß bei der Eiersuche.
Montag, 04.04.2010
Ostermontag und es ist weiterhin mit wechselhaftem Wetter zu rechnen.
Regen und Sonnenschein wechseln sich ab. Zwischendurch weht ein leichter Wind.
Die Temperaturen liegen bei + 5 bis + 13 Grad.
Und schon fleißig bei der Ostereisuche von upjers?
Es gibt 20 x 100 Coins zu gewinnen und einen Apple iPad
Dienstag, 06.04.2010
Auch heute ist der Himmel teilweise stark bedeckt.
Leichte Regenschauer können das Frühlingswetter ein wenig trüben. Aber es handelt sich immer
wieder nur um leichte Regenfälle. Die Sonne verwöhnt uns nach jedem Regenschauer. Die Temperaturen liegen bei + 9 bis + 16 Grad Grad.
Die regenfreien Pausen sollten auf jeden Fall genutzt werden um an die frische Luft
zu kommen. Der Garten kann jetzt in Ruhe vorbereitet werden zum baldigen einpflanzen und aussäen.
Mittwoch, 07.04.2010
Der heutige Tag bringt viel Regen und wenig Sonnenschein
mit sich. Die regenfreien Pausen sind kurz. Die Temperaturen liegen bei + 9 bis + 17 Grad
Ein idealer Tag um in die Gartenhäuser zu gehen und sich nach neuen Blumen umzusehen.
Die Saison hat begonnen und jetzt ist die Auswahl noch groß.
Donnerstag, 08.04.2010
Heute ist weiterhin mit starken Regenfällen zu rechnen.
Die regenfreien Phasen werden auch heute sehr kurz ausfallen. Ob mit oder ohne Sonnenschein.
Die Temperaturen liegen bei + 9 bis + 16 Grad.
Rinderrouladen
Rinderrouladen auf einer Seite mit Senf einschmieren mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mit einer Scheibe Speck belegen und mit Zwiebelwürfeln und einer sauren Gurke versehen. Danach aufrollen, festbinden und kräftig anbraten. Dann mit Brühe und Rotwein angießen, etwas Tomatenmark dazu und mind. 1 Std. weiter schmoren lassen. Danach die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und binden. Dazu Salzkartoffeln und Rotkohl.
Guten Appetit.
Freitag, 09.04.2010
Heute ist der Himmel weiter bedeckt. Mit Regenschauern ist weiterhin zu rechnen. Regen und Sonnenschein wechseln sich heute ab. Dazu weht ein leichter Wind. Die Temperaturen liegen bei + 8 bis + 15 Grad
Bevor das Regenwetter aufs Gemüt schlägt, sollte man für morgen einen Spieleabend organisieren mit leckerem Fingerfood. Es reicht auch eine selbstgemachte Pizza. Die Stimmung steigt von selbst.
Samstag, 10.04.2010
April, April, der weiß nicht was er will. Genauso wird das Wetter heute sein. Regen und Sonnenschein wechseln sich ab. Die Regenschauer werden aber immer nur von kurzer Dauer sein und nicht mehr die stärke haben wie die Tage zuvor.
Die Temperaturen liegen bei + 7 bis + 14 Grad
Wer keine Lust auf einen Spieleabend hat, kann auch auf moderne Art und Weise auf Schatzjagd bzw. Schnitzeljagd gehen. Per Geocoaching. Hierzu finden sich allerlei Tipps im Internet.
Viel Spaß.
© Hexchensland
Ostermenü
Vorspeise: Brokkoli-Creme-Suppe
Zutaten:
- 500 g Brokkoli
- 2 große Kartoffeln
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
- 1 Becher Sahne
Zubereitung:
Kartoffeln würfeln und mit dem in Röschen geschnittenen Brokkoli 20 Min. in der Gemüsebrühe
leicht köcheln lassen. Danach mit dem Pürierstab alles sämig pürieren. Sahne angießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hauptspeise: Rinderbraten nach Sauerbraten-Art
Zutaten:
- 1 Kg Rinderbraten (Schulter)
- 3 Eßl. Butter
- 1 Eßl. Mehl
- 100 ml Essig (Balsamico)
- 400 ml Fleischbrühe
- 200 ml Sahne
- 2 Zwiebeln
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Butter in einem Bräter erhitzen. Rindfleisch waschen, trockentupfen und mit Mehl bestäuben.
Zusammen mit den geviertelten Zwiebeln anbraten. Essig dazugießen und verdampfen lassen!!!!
Dies ist wirklich ganz ganz wichtig.
Danach das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Zuerst mit Fleischbrühe angießen und danach
die Sahne angießen.
Danach einen gut schließenden Deckel auf den Bräter und das Fleisch bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Std. leicht vor sich hinschmoren lassen.
Soße binden und servieren.
Als Beilage eignet sich ein frischer grüner Salat und Klösse oder Kroketten. Aber auch Nudeln sind z. B. Bei Kindern sehr beliebt dazu.
Wenn die Sahne durch zu hohe Hitze ausgeflockt sein sollte, einfach kräftig aufschlagen und dann abbinden.
Dessert: Windbeutel
Zutaten:
- ¼ l Wasser
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 4 Becher Sahne
- Obst nach Wahl
Zubereitung:
Wasser, Salz und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Topf von der heißen Flamme nehmen und Mehl unterrühren. Danach wieder auf die heiße Platte und so lange rühren, bis der Teig sich als Kloss vom Boden löst und sich eine weiße Haut auf dem Topfboden gebildet hat.
Danach jedes Ei einzeln mit einem Schneebesen unterrühren.
Entweder Rosetten spritzen oder Häufchen auf ein Backblech setzten. Bei 225 Grad ca. 30 Min.
in den Backofen. Sofort heiß aufschneiden. Geht am besten mit einer Schere.
Nach dem erkalten mit geschlagener Sahne und Obst füllen.
© Hexchensland
Schon gewußt?
Hier stellen wir euch in lockerer Folge Begriffe und Redensarten vor, die ihre Wurzeln im Mittelalter haben und z.T. heute noch geläufig sind.
Woher stammt die Redensart: „Jemanden in die Schranken (ver)weisen“?
Bei Ritterturnieren wurde der Kampfplatz durch Balken, so genannte Schranken getrennt.
Dadurch wurden die Ritter in ihre Schranken gewiesen für einen fairen Kampf.
Heute weist man jemanden in seine Schranken um ihn dazu zu bringen sich an bestimmte Regeln zu halten.
© Fräulein Rabenhorst
Ritterturniere: Wer teilnehmen wollte, musste sich an die Regeln halten